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Délices du Congo : la gastronomie congolaise mérite d’être connue

Faire rayonner la gastronomie congolaise à l’échelle internationale. C’est le défi de Délices du Congo, service traiteur qui entend bien faire voyager les papilles avec des saveurs 100% congolaises. Propos recueillis par Sephora Lukoki Kapinga. La cuisine, symbole de convivialité rassemble et crée du lien c’est bien connu. C’est souvent...